“年”是客家人最大的节日。从准备年货到闹元宵，有近一个月的吉庆时间。腊月二十三过小年，腊月三十日过大年，大年初一拜社坛，正月十五闹元宵，客家人称之为过上年。不同的节日，客家人就不仅有许多传统风俗，而且还有许多禁忌。
忌俗和其它风俗一样，是民间广为流传的一种文化现象。从古至今，客家人在不同的劳动和生活环境中形成了不同忌俗。它渗透在人们物质、社会、精神生活中的方方面面。这其中就有过年禁忌，其中的不少内容带有规劝性，对于“如何做人”及“文明礼仪”的形成具有相当大的引导性和教育性。下面说的过年忌俗是宁化、建宁一带客家人广为流传的年俗的一大部分。
1、忌说不吉利的话及污言秽语。如过年时忌说“没有”、“死”、“输了”、“杀”等词语。客家人杀年猪、杀鸡、杀鸭，不说“杀”，而说成“放”。若小孩子说了忌言时，大人马上会纠正说“童言无忌”。吵口打架，认为这样做会招致四季不平安，也会导致财气外流。
2、忌打碎器物，否则会破财或一年欠平安。如果不小心打碎用具，如碗碟，家人会马上用“快快发财”、“四季平安”等吉祥语言来破解。
3、忌扫地、淘米、煮饭。说这两天动扫把会赶走财气，不吉利。初三扫地时，垃圾要用爆竹香火送到垃圾场或河边。客家人大年三十吃过团圆饭后，主妇会煮好岁饭。
4、忌借火、借钱。向邻居家借火种，主妇晚上煮好岁饭时，会用硬柴烧好炭煨好火种，大年初一起火时，只要用吹火筒一吹，火就烧起来了，寓意为薪火相传。忌向人借钱，也忌向人讨债。这样做会得罪人也得罪财神，招致发财难。
5、忌放鸡、放鸭、剖鱼、挑尿桶等。因为这些动物会弄脏了家居，得罪了菩萨，对神灵不敬。大年初一至初六不挑尿桶，不用尿水浇菜地，否则会认为财气外流。
6、不用牛肉、狗肉祭祖神，因为牛耕田有功，狗看家也有功，这表明客家人不会忘恩负义。做年果或购的年货等食品都要先祭菩萨后，人才可食用，千万不能人先吃，菩萨后吃，这样被认为是对菩萨不敬。
7、如有亲戚朋友家老人过世，第二年应在初二至初六去孝家拜新年，忌过了初六去拜新年。如果过世的老人吃长斋，拿的祭品必须是斋品，忌用荤品如鸡鸭。如果过世的老人没有吃长斋，拿的祭品必须是荤的，如鸡鸭鱼肉等。千成不用弄错了，否刚会对孝家不敬，也表明你不懂礼节。（本文整理自网络资料）
